04.05.2013

Leniuchowo


Witam majówkowo! Wypoczywacie?
Bo ja rozleniwiłam się na całego, właśnie dopijam kolejną kawkę przegryzając słodkie ciasteczka
i snuję plany na resztę dnia. Jak komuś się nudzi to proponuję upiec szybkie i pyszne ciastka!
Upichciłyśmy je z Hanią wczoraj wieczorem i bardzo polecamy :)




CIASTECZKA ORZECHOWE






przepis

200g miękkiego masła
1 jajko
2/3 szklanki brązowego cukru
1 szklanka razowej mąki orkiszowej
1 szklanka płatków owsianych
1 szklanka zmielonych ulubionych orzechów
1/2 szklanki łuskanego słonecznika
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej


Masło miksujemy na puch, dodajemy cukier, jajko.
W osobnym naczyniu mieszamy wszystkie suche składniki, wsypujemy do masy i miksujemy do połączenia.
Formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego i rozpłaszczamy je na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Piekarnik rozgrzewamy do temp 170-180 stopni C, ciasteczka pieczemy około 15-20 min

Palce lizać!!








Pozdrawiam!


6 komentarzy:

  1. pysznie wyglądają:))pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mmmm, aż mi ślinka pociekła! :D
    Dobrze, że wróciłaś :) A mnie kilka dni nie było i proszę, jakie już mam tyły :) Piękne wszystko, a najbardziej podobają mi się zdjęcia i aranżacje, zwłaszcza niezapominajek - cudowne :) Do szybkiego zobaczenia, mam nadzieję!! :)

    OdpowiedzUsuń
  3. :) Patrząc tylko na pierwsze zdjęcie dałabym głowę, że to mufinka widziana z lotu ptaka;)
    Pewnie smaczne te ciasteczka, aż ślinka cieknie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Oj zapowiadaja sie cudownie, moze w weekend upieczemy:))
    pozdrowienia i serdecznosci
    Ania

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło jak napiszesz do mnie