Leniuchowo

Witam majówkowo! Wypoczywacie?
Bo ja rozleniwiłam się na całego, właśnie dopijam kolejną kawkę przegryzając słodkie ciasteczka
i snuję plany na resztę dnia. Jak komuś się nudzi to proponuję upiec szybkie i pyszne ciastka!
Upichciłyśmy je z Hanią wczoraj wieczorem i bardzo polecamy :)




CIASTECZKA ORZECHOWE






przepis

200g miękkiego masła
1 jajko
2/3 szklanki brązowego cukru
1 szklanka razowej mąki orkiszowej
1 szklanka płatków owsianych
1 szklanka zmielonych ulubionych orzechów
1/2 szklanki łuskanego słonecznika
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej


Masło miksujemy na puch, dodajemy cukier, jajko.
W osobnym naczyniu mieszamy wszystkie suche składniki, wsypujemy do masy i miksujemy do połączenia.
Formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego i rozpłaszczamy je na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Piekarnik rozgrzewamy do temp 170-180 stopni C, ciasteczka pieczemy około 15-20 min

Palce lizać!!








Pozdrawiam!